Der Bezahlsender Glitz nimmt das Format "Spain... on the Road Again" mit Gwyneth Paltrow ins Programm. Die 13-teilige erste Staffel wird ab dem 14. April jeweils sonntags um 19:30 Uhr ausgestrahlt. Darin unternehmen die Schauspielerin, sowie Koch Mario Batali, Kochbuchautor Mark Bittman und die spanische Schauspielerin Claudia Bassols eine zehnwöchige Rundreise durch Spanien, um die die kulturellen und kulianischen Reize des Landes zu erkunden.

Glitz bezeichnet die Sendung als "Mischung aus Kochshow sowie Kultur- und Reisemagazin für Gourmets und Spanienliebhaber". Im Rahmen der Sendung  verschlägt es das Quartett um die Oscar-Preisträgerin unter anderem in die spanische Hauptstadt Madrid. An jeder Station werden die ortsansässigen Sterne-Restaurants besucht. Zudem werden regionale Spezialitäten probiert und mit lokalen Köchen nachgekocht.