Die zweite Staffel von "Rachs Restaurantschule" startet in der Woche nach Ostern. Los geht's am Montag, 16. April mit einer Doppelfolge, die dann ausnahmsweise bereits um 20:15 Uhr startet. Die fünf weiteren Ausgaben laufen dann auf dem gewohnten Sendeplatz montags um 21:15 Uhr im Anschluss an "Wer wird Millionär".
Wie auch in der ersten Staffel, die im Herbst 2010 im Schnitt 5,13 Millionen Zuschauer verfolgt hatten, gibt Christian Rach in seiner "Restaurantschule" wieder Menschen die Chance auf eine Ausbildung, die auf dem normalen Job-Markt kaum eine Chance hätten. Insgesamt sind elf Arbeitssuchende im Alter zwischen 18 und 48 Jahren mit dabei, die am Ende der Dreharbeiten die Chance auf einen normalen Ausbildungs- oder Anstellungsvertrag haben. Daneben gibt es ein festes Küchenteam aus fünf Personen.
Produziert wird auch die zweite Staffel von Eyeworks Entertainment.