Foto: PhotocaseAnfang des Jahres gründete Dirk Manthey die Online-Plattform "EatSmarter.de", nun will der ehemalige "Milchstrasse"-Verleger das Konzept auf den Printmarkt übertragen. Wie das Medienmagazin "new business" berichtet, soll die erste Ausgabe bereits am 29. September erscheinen.

Die Zeitschrift wird den Titel "EatSmarter" tragen und mit einer Druckauflage von 300.000 Exemplaren an den Start gehen. Deutlich wird der enge Bezug zu Mantheys Food-Portal auch in anderer Hinsicht: Die Anzeigenvermarktung übernimmt nämlich der Spiegel-Verlag, der auch schon die entsprechende Website betreut.



Die erste Print-Ausgabe von "EatSmarter" hat laut "new business" über 150 Seiten Umfang und besteht inhaltlich zu einem Drittel aus Ernährungsnews und zu zwei Drittel aus Rezepten. +Ab Januar 2011 soll der Titel vierteljährlich produziert werden.