
"Es war nie meine Absicht zu werben. Ich beende die Arbeit als Schirmherrin des Beirats." Zugleich distanzierte sie sich von Äußerungen ihrer Agentur, die verbreitet hatte, Ex-Chefredakteur Nikolaus Brender habe ihr die jetzt umstrittene Tätigkeit einst erlaubt. Die Äußerungen seien mit ihr nicht abgesprochen gewesen, betonte die Moderatorin.
Im Zuge einer Internetkampagne für die Molkerei ist sie laut Off-Text eines Films als "professionelle Journalistin" Schirmherrin eines so genannten Qualitätsbeirates, der die Molkerei besucht und sich erklären lässt, wie zum Beispiel Laktose-freie Milch hergestellt wird. Der Beirat geht laut Off-Text im Einführungsfilmchen "den Themen auf den Grund, die Verbraucher besonders interessieren". Die Filme sollen einen Einblick in die Vorgänge in der Molkerei geben. Immer wieder wird betont, wie wichtig für Katrin Müller-Hohenstein eine gesunde Ernährung ist.