Die Zeitschrift "Beef!", deren Konzept in diesem Jahr den Gruner + Jahr-Ideenwettbewerb "Grüne Wiese" gewonnen hat, soll laut einem Bericht des Branchendienstes "kress.de" am 15. Oktober an den Kiosk kommen. Bei der Zeitschrift handelt es sich um ein Kochmagazin für Männer, das in der Verlagsgruppe Exclusive & Living erscheint. Dem Bericht bei "kress.de" zufolge soll "Beef!" viermal jährlich erscheinen und kommt mit 172 Seiten Umfang zu einem Preis von 9,80 Euro in den Handel.Die Druckauflage soll bei 100.000 Exemplaren liegen. Eine Anzeigenseite schlägt mit 14.000 Euro zu Buche. Die Chefredaktion des neuen Titels liegt bei Jan Spielhagen, der zugleich für den Titel "Healthy Living" verantwortlich zeichnet. Die Zeitschrift hat Männer im Visier, die wenig Erfahrung beim Kochen, dafür aber Sinn für Humor haben. Unter www.sokochenmaenner.de kann man einen ersten Blick in die Zeitschrift werfen.
