von Überblick: Esszeitschriften
Unter den Ess-Zeitschriften konnten vor allem zwei Titel kräftig zulegen. Zum einen "Essen & Trinken": Im Vergleich zum Vorjahresquartal ging es um 10,6 Prozent nach oben. Besonders im Einzelverkauf konnte Alexander Schwerin, der den Titel im Dezember 2010 zusätzlich zu "Schöner Wohnen" als Chefredakteur übernommen hat, kräftig zulegen. Hier lag "Essen & Trinken" sogar 34 Prozent über dem Vorjahreswert. Noch größer fiel das Plus bei "Lecker" aus. Hier ging es um 15,1 Prozent nach oben. Mit 144.962 verkauften Heften reichte es für einen neuen Auflagen-Rekord.
| Verkaufte 2 / 2011 | Verkaufte 2 / 2010 | + / - absolut | + / - in % |
|
| Meine Familie & ich | 328.188 | 367.050 | -38.862 | -10,6 % |
| Kochen & Genießen | 205.051 | 209.168 | -4.117 | -2,0 % |
| Essen & Trinken | 173.184 | 156.570 | +16.614 | +10,6 % |
| ARD Buffet | 171.247 | 191.421 | -20.174 | -10,5 % |
| Essen & Trinken FÜR JEDEN TAG | 164.215 | 183.326 | -19.111 | -10,4 % |
| Lust auf Genuss | 152.025 | 150.000 | +2.025 | +1,4 % |
| Lecker | 144.962 | 125.976 | +18.986 | +15,1 % |
| Lisa Kochen & Backen | 111.944 | 126.582 | -14.638 | -11,6 % |
| Tina Koch & Back-Ideen | 108.456 | 106.520 | +1.936 | +1,8 % |
| Rezepte pur | 107.726 | 111.837 | -4.111 | -3,7 % |
| Der Feinschmecker | 86.142 | 86.105 | +37 | +0,0 % |
| Rezepte mit Pfiff | 30.862 | 34.076 | -3.214 | -9,4 % |
| meine LandKüche | 30.074 | --- | --- | --- |
